De Gusta Slow...

De Gusta Slow gustam bine, cu grija, bucate facute acasa, in bucatarie. De Gusta Slow ne intalnim pe o terasa, printre rosii, frunze, compot si impartim zambete, retete noi, idei. De Gusta Slow redescoperim lentoarea si verbul “a savura”. Si ne aducem aminte de retete uitate prin rafturi de bunici. 

De Gusta Slow de octombrie ne-am adunat pe terasa Acaju, printre frunze si toamna; ne-am revazut cu prieteni, am intalnit chipuri noi si ne-am bucurat. Ca a fost bine, ca ne-a adus pe toti toamna la Iasi, ca s-a gustat cu grija din ce am gatit, ca oamenii stiau de ce suntem noi acolo, ca era voie buna. De prin bucatarii adunate, au fost bucate de toate: si pizza vegetala, si lapte de nuci, si tarte cu struguri, si conopide, de sezon.

Si multumim pentru gazduire si vizita, pentru un Gusta Slow cu bucate si oameni deliciosi.